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挑選好的咖啡(一) 2022-03-16 15:35:39

談談如何嚴選ㄧ顆風味絕佳的好咖啡。
嚴格說來,可供烘焙享用的咖啡,每粒皆需
歷時4∼5年,
從選地、養地、挑種豆、育苗、種植、肥料選用、
友善環境的保護維持、只佔咖啡風味的1/3。


選地需海拔高度...氣候合宜...




養好菌..養土地...






翻土




成就漂亮的咖啡櫻桃...





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